Page 13 - Andar per Cantine 2023
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CANTINE TOMMASONE CANTINA PASSARIELLO Cantina ‘u Scilaturo
Lacco Ameno - Via Prov.le Lacco, 98, Tel: +39 081 3330330 Forio - Via Tironi 29 - Tel. +39 335 6341297 Barano -Via Angelo Migliaccio, 151 -Tel. +39 3426226910
Un’azienda giovane che guarda al futuro La cantina si trova in località Tironi ed è di La cantina della famiglia Di Costanzo si trova
nel rispetto delle tradizioni di una grande proprietà della famiglia Russo dal 1956. sulla parte alta di Barano, in località Toccaneto.
famiglia. Nasce nel 2004 con il nome Costruita interamente in tufo verde nel Centocinquanta anni di tradizione racchiusi
dedicato sia al padre Tommasone sia lontano 1873, era adibita alla produzione in un piccolo tempio del vino sapientemente
all’antica cantina scavata in una pietra. La e alla vendita di vino locale . Rappresenta restaurato, in cui è possibile ammirare le
Pietra di Tommasone è frutto di passione e sicuramente una delle cantine più antiche antiche pietre e i vecchi palmenti, protagonisti
impegno, ma soprattutto di una tradizione di Forio ed è perfettamente funzionante. di storiche vendemmie. L’azienda agricola, a
familiare di vecchia data. conduzione famigliare, produce un vino dal
The cellar is located in Tironi and has sapore tipicamente ischitano.
A young company that looks to the been owned by the Russo family since 1956. The Di Costanzo family cellar is located on
future while respecting the traditions of a Entirely built from green tu back in 1873, it the upper part of Barano, in the Toccaneto area.
great family. It was born in 2004 with the was used for the production and sale of local One hundred and fty years of tradition are
name dedicated both to father Tommasone wine. It certainly represents one of the oldest enclosed within a skillfully restored small temple of
and to the ancient cellar dug into a stone. “La cellars in Forio and is fully functional. wine, where you can admire the ancient stones and
Pietra di Tommasone“ is the result of passion old wine presses, which played a key role in historic
and dedication, but above all, it is a product harvests. This family-run agricultural company
of a longstanding family tradition produces wine with a distinctly Ischia’s avor.